אפייה מהנה וגם בישול

?�� - פנאי ובידור - אפייה מהנה וגם בישול

|שף|המקום לכל מי שאוהב לאפות ולבשל
בואו ללמוד יחד, לשאול, ולהעיז;-)
מתכונים ,תמונות, וסדנאות מצולמות.
אז יאללה הפשילו שרוולים ולעבודה...:-)
שלכם, דודו ולירון.

לשירותכם :
שרשורי הקומונה וסדנאות מצולמות בנושאים שונים, נמצאות בקטגוריה "קישורים" בסרגל הימני.

עכשיו ב-FLIX

משפחת סימפסון עושה רובוט-צ'יקן!

animaniac

היוצרים של רובוט-צ'יקן יצרו את סרטון הפתיחה לפרק האחרון של משפחת...

זמן: 01:36 צפיות: 593

איך מכינים דג סלמון בתנור שלם? - סופר נובה

18:22 | ‏2008/‏09/‏02

עוד בתפוז אנשים

חמה לפילה סלמון בתנור - shula23

19:23 | ‏2008/‏08/‏29

פילה סלמון בתנור – מקור לא ידוע.... להשרות את הפילה ביין לבן כשעה ולשטוף משרה: 1/3 כוס יין לבן 1/2 כוס חרדל דיז'ון גרגרים 1/4 כוס סוכר חום דמררה 1 כוס שמן קנולה פלפל שחור 1-2 כפות רוטב סויה כמה כפות שמיר קצוץ להניח את הדג השטוף בתבנית משומנת או על נייר אפיה עם העור כלפי מעלה!!! לצקת את המשרה ולהכניס לתנור ל- 1/2 שעה. מעולה!!!!!|1|

חבל על הסלמון - milch

09:28 | ‏2008/‏08/‏30

לפי המרינדה שלך, אפשר להסתפק בטופו או בסויה לספיגת כל הטעמים. היין לבדו מבשל את הסלמון שממילא אפשר לאכול אותו גם חי. לכן, גם אני בעד כמה שפחות תיבול: שום, שמן ושמיר/רוזמרין/תימין, מה שאוהבים יותר.|1|

לדעתי ולדעת הטועמים הרבים מתכון זה מעולה - shula23

09:51 | ‏2008/‏08/‏30

כמובן שזה עניין של טעם. יש גם כאלו שמסתפקים בבשר על האש ללא תבלינים בכלל ויש כאלו שכן. זוהי המלצתי החמה בלבד.|1|

כנראה אנשים שלא אוהבים - milch

09:20 | ‏2008/‏08/‏31

להרגיש את טעם הסלמון. מיקרה קלסי של "כל המוסיף גורע". שמתי לב ששאר המשיבים באותה דעה של להמאיט בתיבול. ...ותחשבי על זה, כמו שז'וז'ו היה אומר|1|

עוד בתפוז אנשים

טוב הבנתי - shula23

11:52 | ‏2008/‏08/‏31

|1|

סלמון לדעתי מבקש מינימום טיפול - מאקי

19:46 | ‏2008/‏08/‏29

אני שמה קובית חמאה והמון שום כתוש מוסיפה מעט אגוז מוסקט מגורר ופלפל לבן שמה את הדג חתוך לרצועות בתבנית ולתנור............... או למחבת..|1|

דג סלמון גוש שלם אפוי בתנור - pirge

09:46 | ‏2008/‏08/‏30

פילה סלמון מאת:פירגה מפשירים גוש גדול של דג סלמון-- יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה שוטפים ומייבשים מניחים את הגוש על ניר כסף משומן היטב מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס מנקדים בחמאה ומיץ לימון סוגרים את ניר הכסף לא במהודק מחממים תנור ל190. אופים 20 דקות ומגישים. תהנו|1|